Trudy Lees verder »
[img_plain Was een TOP weekend!! Met tien vrienden en vriendinnen een TAPAS avondgeorganiseerd. … Lees verder »
Borrelhapjes, Ingrediënten: 1 ui; 2 teentjes knoflook; 1 blikje tonijn; 1 pakje monchoukaas; 1 eetlepel curry (hela); 3 eetlepels hot chilisaus; 6 eieren; 2 eetlepels ketjap.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 eieren; 4 el melk; 2 el olie; peper; zout; 400 gr roerbakgroenten; 1/2 zakje nasikruiden; 2 zakjes mix voor satesaus(conimex); 1 tl sambal badjak; 2 tl ketoembar; 100 gr tauge; mini kroepoek.
Borrelhapjes, Ingrediënten: 1 pond gesneden witte kool; 1 pond tauge; 1 kleine prei in smalle ringetjes; bosje selderij; 1 pond gehakt; 6 eieren; 6 el bloem; peper en zout; 1 theelepel djinten; 1 theelepel ketoembar of 1 theelepel sambal oelek; 1 kilo ontbijtspek of bacon
Soepen, Ingrediënten: 2 kipfilets; bouillon; 2 grote blikjes tomatenpuree; 1/2 tl peper; 1 tl gemberpoeder; 1 scheut ketjap; 1 a 2 afgestreken el suiker; 1 a 2 afgestreken el appelmoes; 1 in smalle ringetjes gesneden prei; 200 gr tauge en 1 omelet in smalle reepjes gesneden; maizena
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 el ketjap; 5 ons varkensvlees (fricandeau); 2 afgestreken el suiker; 6 afgestreken el ketchup (evt hot ketchup); 4 dl water; 1 tl sambal oelek; 1 potje atjar tjampoer; 2 tl gemberpoeder; boter.